Об этом сообщила генеральный директор Департамента продовольствия и социального питания Рима Мухамедшина, пишет "Татарстан-24".
По ее словам, в этих школах оптимизировали производственные площади пищевых цехов.
— Уменьшив излишние площади, мы смогли увеличить помещения тех цехов, где это было необходимо, — подчеркнула Мухамедшина.
За учебный год 2022/2023 в школьных столовых Казани забраковали 640 тонн продуктов.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram. Что делать, если у вас заблокирован сайт "Idel.Реалии", читайте здесь.